Muş’ta kafe işletmecisi Nezir Yolcu, Siirt’ten getirdiği mandalina fidelerini saksılarda kafesinde yetiştirmeye başladı. Kısa sürede meyve veren fideler, müşteriler tarafından büyük ilgi gördü. Yolcu, fidelerle birebir ilgilenerek sulama ve bakımını titizlikle yapıyor.
Doğal ve Kontrol Edilen Ortamda Meyveler Sunuluyor
Kafedeki sıcak ve kontrollü ortamda yetiştirilen mandalinalar olgunlaştığında müşterilere ikram ediliyor. Yolcu, uygulamanın beklediğinden fazla ilgi gördüğünü belirterek, misafirlerine farklı bir deneyim sunmayı amaçladığını söyledi.
Farklı Meyve Ağaçlarıyla Botanik Kafe Hedefi
İşletmeci, mandalina ağaçlarının yanı sıra nar ve diğer meyve ağaçlarını da getirip yetiştirmeyi planlıyor. Yolcu, ağaçların bakımını adeta çocuklarına gösterdiği özenle yaptığını, iklim şartlarına uygun şekilde sulama ve toprak düzenlemesi yaptığını ifade etti.
Misafirler Farklı Konseptten Memnun
Kafeye gelen ziyaretçiler, bu farklı konseptten memnun olduklarını belirtti. Misafirlerden Fatih Aşar, saksıda mandalina yetiştirme fikrinin mekâna ayrı bir hava kattığını ve her gelişlerinde ikram edilen mandalinadan mutluluk duyduklarını söyledi.
Bir yanıt yazın