Bakanlığın her gün sıkılaştırdığı denetimler sonucunda; %100 dana diye satılan ürünlerde dil, sakatat, taşlık ve baş eti gibi uygunsuz malzemelerin kullanıldığı resmi olarak rapor edildi. İşte 27 Haziran 2026 Cumartesi günü itibarıyla ifşalanan gıda sahtekarı firmalar, markaları ve hileli ürünlerin tam listesi…
Bakanlığın Kara Listesindeki Firmalar ve Yapılan Hileler
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından laboratuvar analizleriyle suçüstü yakalanan ve kamuoyuna duyurulan markalar ile ürünlerindeki usulsüzlükler şu şekilde sıralandı:
-
MKabasakal (Sucuk): %100 et ürünü olarak satılan sucukların içerisinde dil tespit edildi.
-
Özsultan Et Ürünleri (Dana Kıyma): Dana kıyması olarak piyasaya sürülen üründe kanatlı eti ve taşlık (sakatat) karışımı bulundu.
-
Bicen Mağazacılık (Dana-Kuzu Köfte Harcı): Tüketime sunulan köfte harcının içerisinde sakatat grubu olan baş eti karıştırıldığı ortaya çıktı.
-
Polat Uysal (%100 Piliç Köfte): Saf piliç eti olarak etiketlenen köftelerde, kullanımı kurallara bağlı olan veya sakıncalı görülen mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
-
Hekimzade (Takviye Edici Gıda): Doğal bitkisel destek olarak satılan takviye edici ürünlerin içerisinde insan sağlığını doğrudan tehdit eden gizli ilaç etken maddesi bulundu.
-
Köy Park (Krema): Süt ürünü olması gereken krema içeriğinde maliyeti düşürmek amacıyla bitkisel yağ kullanıldığı belirlendi.
-
Arslan (Yarım Yağlı Homojenize Yoğurt – 500 gr): Ambalajında belirtilen değerlerin aksine, yoğurdun yağ oranının taahhüt edilenden çok daha düşük olduğu saptandı.
Gıda Listeleri “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” Adresinde!
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu ifşaları iki farklı kategori altında anlık olarak vatandaşın erişimine sunuyor:
-
“Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” (İçerisinde ilaç etken maddesi, kimyasal veya zararlı organizma barındıranlar)
-
“Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” (Ürünün özünü değiştirip, etiketine yansıtmadan ucuz malzemelerle hacim artıranlar)
