Bakanlık denetimleri sonucunda, Afyonkarahisar’da üretilen bazı sucuk markalarında dana eti yerine mekanik ayrılmış kanatlı eti ve sakatat kullanıldığı tespit edildi.

 

Bakanlığın açıkladığı listeye göre, Afyonkarahisar merkezli Ertürk Et ve Et Ürünleri Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen;

• Afyon Keyf-i Sucuk
• Afyonkarahisar Tütüncüoğlu
• Afyonkarahisar Soylutürk Et ve Et Ürünleri
• Afyonkarahisar Ceylaner Sucukları
• Afyon Güç Birliği
• Afyonkarahisar Kocatürk

markalı ürünlerde yapılan laboratuvar incelemelerinde “mekanik ayrılmış kanatlı eti” ve bazı örneklerde “sakatat (baş eti)” tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumak amacıyla yürütülen bu denetimlerin aralıksız sürdüğünü vurguladı. Bakanlık ayrıca tüketicilere, satın aldıkları ürünlerin etiket ve menşei bilgilerini dikkatle incelemeleri yönünde çağrıda bulundu.