Kamuoyunda geniş yankı uyandıran denetim sonuçları, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında resmiyet kazandı.
Sakarya Serdivan Şubesinde Kanatlı Eti Tespiti
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 20 Ağustos 2026 tarihli denetim bülteninde yer alan tespitin ayrıntıları:
-
İşletme Adı: Ciğerci Bahattin
-
Konum: Sakarya / Serdivan
-
İncelenen Ürün: Dana-Kuzu Karışımı Adana Kebap
-
Tespit Edilen Uygunsuzluk: Kırmızı et olarak sunulan kebap harcının içerisine maliyeti düşürmek amacıyla kanatlı eti karıştırılması (tağşiş)
Bakanlığın Tağşiş Listesi Güncellenmeye Devam Ediyor
Gıda sahteciliğine karşı yürütülen denetimler çerçevesinde, vatandaşın sağlığı ve tüketici haklarını ihlal eden firmalar kamuoyuna açıklanmaya devam ediyor. 5996 Sayılı Kanun’un 31. maddesinin 6. fıkrası uyarınca laboratuvar ortamında hileli olduğu kesinleşen ürünler ve işletmeler anlık olarak bakanlığın resmi portalı üzerinden ilan ediliyor.
Bir yanıt yazın