81 ilin lezzeti tek sofrada buluştu
Motor Sporları Merkezi’nde kurulan dev Anadolu Sofrası, Türkiye’nin 81 ilinden yöresel yemekleri aynı sofrada buluşturdu. 81 metre çapındaki ve 257 metre uzunluğundaki sofrada toplam 963 farklı yemek sergilendi.
Türkiye’nin dört bir yanından gelen yöresel lezzetlerin aynı sofrada buluşması, festival alanında renkli görüntüler oluşturdu. Guinness Rekorlar Kitabı kapsamında gerçekleştirilen rekor denemesiyle Afyonkarahisar’ın adı bu kez Anadolu’nun ortak sofrası ile dünya çapında duyuruldu.
Rekora protokol ve vatandaşlardan yoğun ilgi
Rekor denemesine Afyonkarahisar Valisi Dr. Naci Aktaş, Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal, AK Parti Afyonkarahisar Milletvekili Hasan Arslan, MHP Afyonkarahisar Milletvekili Mehmet Taytak, AK Parti Afyonkarahisar İl Başkanı Özgür Kavak, MHP Afyonkarahisar İl Başkanı Ahmet Kahveci, kurum müdürleri, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, vatandaşlar, influencerlar ve YouTuberlar katıldı.
Festival alanında yoğunluk oluşturan vatandaşlar, 81 ilin yemeklerinin yer aldığı dev sofrayı yakından inceleyerek birbirinden farklı yöresel lezzetleri görme fırsatı buldu.
Vali Aktaş ve Başkan Köksal 81 ilin lezzetlerini inceledi
Afyonkarahisar Valisi Dr. Naci Aktaş ve Belediye Başkanı Burcu Köksal, 81 ilin yöresel yemeklerinin yer aldığı Anadolu Sofrası’nı tek tek ziyaret etti. Stantlarda bulunan yemekler hakkında bilgi alan Aktaş ve Köksal, Anadolu’nun farklı bölgelerine ait yemeklerin kültürel önemine dikkat çekti.
Her ilin kendine özgü mutfak kültürünü yansıtan yemeklerin bir araya getirildiği Anadolu Sofrası, Türkiye’nin gastronomi zenginliğini aynı noktada buluşturan önemli bir organizasyon olarak öne çıktı.
En zengin sofra Afyonkarahisar’ın
Anadolu Sofrası’nda Afyonkarahisar mutfağı da birbirinden değerli yöresel lezzetlerle yerini aldı. Afyonkarahisar standında kentin tescilli ve geleneksel lezzetleri görücüye çıktı.
Göce köftesi, bükme, ağzı açık, keşkek, kaymak ve sucuk başta olmak üzere Afyonkarahisar mutfağının öne çıkan çok sayıda lezzeti ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Afyonkarahisar’ın zengin mutfak kültürü, 81 ilin yemeklerinin buluştuğu Anadolu Sofrası’nda dikkat çeken bölümlerden biri oldu.
Anadolu’nun lezzet haritası Afyonkarahisar’da çizildi
Gastro Afyon Lezzet ve Turizm Festivali kapsamında oluşturulan Anadolu Sofrası, yalnızca bir rekor denemesine değil, Türkiye’nin gastronomi kültürünün tanıtımına da sahne oldu.
81 ilin yemeklerinin tek bir sofrada buluşmasıyla Anadolu’nun farklı bölgelerine ait yemek kültürleri Afyonkarahisar’da bir araya geldi. Yöresel yemeklerden geleneksel tatlara kadar Türkiye’nin gastronomi zenginliği, dev sofrada ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Afyonkarahisar’ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen organizasyonla kent, gastronomi alanındaki iddiasını bir kez daha ortaya koyarken, Guinness Rekorlar Kitabı’na giren Anadolu Sofrası ile adını dünya çapında duyurdu.
Üç gün boyunca devam edecek Gastro Afyon Lezzet ve Turizm Festivali’nde gastronomi etkinliklerinin yanı sıra çeşitli programlar, tanıtımlar ve kültürel etkinlikler de gerçekleştirilecek.
Bir yanıt yazın